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Le nostre birre nascono dall’uso di ingredienti antichi, veri e tipici dei nostri territori, prodotte ad alta fermentazione, non microfiltrate né pastorizzate. Provale tutte, non potrai più farne a meno!

GOLDEN ALE al FARRO: riflessi dorati, alc 5%. Semplice da gustare, ha una nota finale amarognola. Perfetta per accompagnare lievitati integrali, piatti a base di legumi, insalatone. Ingr: acqua, malto d’orzo, farro, luppolo, lievito

AMBER ALE alla CASTAGNA: alc 5,8%. Morbida e ricercata, ha le note tostate, quasi affumicate, delle castagne. L’abbinamento perfetto è con la polenta, meglio ancora se taragna, creme di verdure, formaggi ma ti stupirà abbinata ai dolci! Ingr: acqua, malto d’orzo, luppolo, castagne, lievito

BLANCHE: estiva e speziata con schiuma persistente, alc 4,8%. Perfetta con i fritti e piatti a base di pesce, anche con il sushi! Ingr: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, spezie, lievito. SENZA GLUTINE.