Pasta

La nostra pasta trafilata al bronzo è ottenuta, grazie alle mani sapienti del nostro pastificio di fiducia, dalle nostre farine macinate a pietra e acqua.

La confezione da 350 g è perfetta per 6-7 porzioni.

FARRO - Ingredienti: farina di farro monococco macinata a pietra, acqua. Contiene glutine.

GRANI ANTICHI - Ingredienti: farina di grani antichi macinata a pietra, acqua. Contiene glutine.

KHORASAN - Ingredienti: farina di Khorasan macinata a pietra, acqua. Contiene glutine.

ORZO - Ingredienti: farina di orzo macinata a pietra, acqua. Contiene glutine.

SEGALE - Ingredienti: farina di segale macinata a pietra, acqua. Contiene glutine.

CASTAGNE - Ingredienti: 20% farina di castagne, 80% farina di grani antichi, acqua. Contiene glutine.

CECI - Ingredienti: 40% farina di ceci, 60% farina di grani antichi, acqua. Contiene glutine.

GRANO SARACENO - Ingredienti: 40% farina di grano saraceno, 60% farina di grani antichi, acqua. Contiene glutine.

Shelf life > 6 mesi