Prodotto di Montagna del Piemonte, le nostre polente sono ottenute dalla molitura a pietra dei Mais Antichi che coltiviamo senza uso di diserbanti né concimi chimici.
- La Farina Fioretto, dalla consistenza impalpabile, è particolarmente indicata per impasti di pane e biscotti, impanatura di carne, pesce e verdure.
- La Polenta ha una pezzatura fine per una polenta liscia ed omogenea mentre la Polenta RUSTICA è più grezza, perfetta per dare una marcia in più alla vostra polenta!
- La Polenta TARAGNA è ottenuta dalla miscelazione della nostra polenta di Mais Antichi e dalla farina del nostro Grano Saraceno, unica arricchita con del buon burro e del formaggio di montagna.
Confezione da 500 g. Può contenere tracce di glutine.
