Prodotto di Montagna del Piemonte, la nostra farina di Grani Antichi è ottenuta dalla molitura a pietra di una miscela di 16 Grani Antichi che vengono da noi coltivati in miscuglio evolutivo, senza utilizzo di diserbanti né concimi chimici.
Tra i principali Grani Antichi della nostra miscela troviamo: Frassineto, Gentil Bianco, Gentil Rosso, Iervicella, Jacometo, Maiorca, Saragolla, Sieve, Solina, Verna.
Shelf life > 6 mesi
Farine: Confezione da 1 kg. Contiene glutine
Crusca: Confezione da 500 g. Contiene glutine
Per quantitativi maggiori inviaci una email all’indirizzo info@lachiarella.it
