Prodotti di Montagna del Piemonte, coltiviamo il farro monococco (è uno dei cereali più antichi), l’orzo e il grano saraceno senza uso di diserbanti né concimi chimici e li decortichiamo rigorosamente a pietra, senza alcun tipo di trattamento chimico.
Farro e Orzo: Perfetti per risotti o zuppe, non necessita di ammollo e la cottura è di soli circa 25-30 minuti.
Confezione da 500 g. Contiene glutine.
Grano Saraceno: Perfetto per insalate alternative o per arricchire la panificazione, ha un sapore inconfondibile!
Confezione da 500 g. Può contenere tracce di glutine.
